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商品番号:028-15

028-15 幻の白レバー入り!黒さつま鶏正肉2kg

028-15 幻の白レバー入り!黒さつま鶏正肉2kg
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鹿児島のブランド地鶏「黒さつま鶏」の2kgセットです。
「黒さつま鶏」は旨味成分であるアミノ酸が多く含まれ、他の地鶏に比べ脂のノリがよく、煮ても焼いても硬くならず、冷めてもおいしい肉質が特徴的です。
白レバーは、天然のフォアグラとも言われ、なめらかな舌触り、トロッとした肉質です。フォアグラと違い、自然の産物でできるものであるため、大変貴重です。

真栄ファームでは、健康で安全な鶏を育てるためなら、時間と手間は決して惜しみません。
穏やかな性質である黒さつま鶏は、互いにケンカをすることもなく、広く作られた鶏舎を自由に動き回ることのできる環境でストレスもなく伸び伸びと成長しています。
また、鶏舎の管理にはより一層の配慮をし、天気や鶏舎内の状態に応じて窓の開閉を行い空気の入れ替えをしたり、日除けを取付けたりと、鶏にとって快適な空間の維持に努めております。
こだわりの黒さつま鶏をぜひお試しください。

【株式会社真栄ファーム】

セット内容 鹿児島県産黒さつま鶏1.8kg(もも肉3枚、むね肉4枚)
鹿児島県産黒さつま鶏白レバー200g
配送方式 冷凍
賞味期限 冷凍で6か月
寄附金額 27,000円
注意事項
※返品・交換は承っておりません。