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商品番号:052-01

052-01 「かごしま黒豚さつま」しゃぶしゃぶ用3種900gセット

052-01 「かごしま黒豚さつま」しゃぶしゃぶ用3種900gセット
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畜産王国鹿児島で生産された「かごしま黒豚さつま」の3種の部位をしゃぶしゃぶ用にしました。
部位ごとに小分けの真空パックでお届けいたします。肉汁の旨みをご堪能ください。
ご自宅用にも、ご贈答品にもおすすめです。

■「かごしま黒豚さつま」について
「かごしま黒豚さつま」は、南九州市頴娃(えい)地区でじっくり育てあげられたこだわりの黒豚です。エサにこだわり、黒豚肉畜生産・枝肉カット処理・製品化まで一貫管理することにより安全な生産に努めています。
黒豚生産農場では農林水産省の推奨するHACCP認証農場を取得し、生産段階での危害要因をコントロールして飼養衛生管理を行っています。エサにはヨモギや海藻などをブレンドした地養素やさつまいもを配合した独自飼料を与え、更に黒豚飼育後期には液状で餌を給餌するリキッドフィーディングシステムを導入し、時期に応じて焼酎もろみなどの地域の未利用資源も活用するなど、より良い環境での黒豚の飼育を行っています。枝肉カット処理工場ではISO22000を取得。グループ一貫で皆様に安全をお届けできるよう、食肉の生産を行っています。

【AKR Food Company株式会社】

セット内容 鹿児島県産黒豚 バラ300g×1パック、ロース300g×1パック、肩ロース300g×1パック
配送方式 冷凍
賞味期限 冷凍で180日
寄附金額 10,000円
注意事項
※返品・交換は承っておりません。