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商品番号:080-05

080-05 かごしま黒豚と鹿児島県産黒毛和牛山盛りセット

080-05 かごしま黒豚と鹿児島県産黒毛和牛山盛りセット
  • 080-05 かごしま黒豚と鹿児島県産黒毛和牛山盛りセット
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ステーキやすきしゃぶ、焼肉など存分にお楽しみください!甘みとコクの「かごしま黒豚さつま」3.12kgと、きめ細やかな肉質と旨さが特長の鹿児島県産黒毛和牛1.6kg、合計4.72kgのセットです。
かごしま黒豚のルーツは古く、約400年前にさかのぼります。いわゆる「六白」と呼ばれる6ヵ所の白斑が特徴です。
そのかごしま黒豚の中でも「かごしま黒豚さつま」はグループ農場で一貫生産された黒豚の中よりさらに厳選した黒豚です。飼料にはとうもろこしや麦類、米、かんしょ(さつまいも)等を加工し独自飼料を成長段階に合わせて与えています。また、こだわりの原料の一つに地養素と呼ばれる木酢液や海藻の粉末、ヨモギ等を配合した特殊飼料とかんしょ(さつまいも)を食べさせることで豚肉特有のにおいが少なく甘みとコクのある鮮度保持の良い黒豚に仕上がります。
※お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で自然解凍していただくことをお勧めします。時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。
※贈答・のし対応はできません。ご了承くださいませ。
※ご入金確認から約30日程度でお届けいたします。

【株式会社さつま屋産業】

セット内容 南九州市産かごしま黒豚さつま
・ステーキ・とんかつ用ロース6枚(計720g)×1パック
・ローススライス400g×2パック、バラスライス400g×2パック
・バラ焼肉用400g×2パック
鹿児島県産黒毛和牛
・ロースステーキ用4枚(計800g)×1パック
・ローススライス用400g×1パック
・ロース焼肉用400g×1パック
配送方式 冷凍
賞味期限 賞味期限は約90日ですが、お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めの調理をおすすめします。
寄附金額 120,000円
注意事項
※返品・交換は承っておりません。