事業者のご紹介

沢津橋薪店

木を切り出す。たきぎと成す。
沢津橋の生業は「樵（きこり）」です。山から木を切り出し、たきぎに割り、乾かす。古来、日本で当たり前だった手仕事を、いまでも実直に続けています。私たちは手間と時間がいい炎を生み出すことを知っています。それが沢津橋薪店の流儀です。